Ingredienti per due persone:
due broccoli
una manciata di uvetta ammollatauna manciata di pinoli
1 spicchio d'aglio
olio evo
sale e pepe
Preparazione:
Tagliare i broccoli in cimette e lavarli, cuocerli a vapore per 4/5 minuti.
In una padella scaldare l'olio con aglio, aggiungere i broccoli e cuocere 5 minuti aggiungere uvette e infine pinoli saltare il tutto per un minuto, salare e pepare
e poi servire caldi.
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